“وصفتين بأقل الإمكانيات” أفكار عشاء عائلي للأهل والأحباب سهلة وبسيطة ويحبها الكبير والصغير

أفكار عشاء عائلي بأبسط المكونات بطريقة سهلة وبسيطة لعشاء خفيف ولذيذ،  حيث يمكنك إعداد وجبة سهلة من مكونات موجودة في منزلك وذلك لصنع أشهى الأكلات للعشاء مع أفراد أسرتك والاستمتاع بوجبة شهية ولذيذة وخفيفة يسهل تناولها في العشاء من المطبخ المصري وإليك بعض الأكلات البسيطة لإعدادها في منزلك بكل سهولة لوجبة العشاء مقدمة إليكم من حديث الاخباري.

أفكار عشاء عائلي للأهل والأحباب

كلنا نحتاج إلى تناول وجبة لذيذة في العشاء نستمتع عند تناولها لكننا نحتاجها  خفيفة في نفس الوقت حتى نستطيع النوم بهدوء دون معاناة من مشاكل المعدة، ولهذا سيدتي يمكنك اختيار واحدة من الوجبات التالية و تحضيرها بكل سهولة، فمكوناتها بسيطة و موجودة في مطبخك.

بيتزا بخبز التوست

تعتبر البيتزا من ألذ الأكلات التي يعشقها الجميع خاصة الأطفال وإليك طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة.

مكونات بيتزا بخبز التوست

• خبز توست.
• ثمرة طماطم مقطعة قطع صغيرة.
• قرن فلفل رومي مقطع قطع صغيرة.
• جبن موزاريلا مبروشة. 
• 4 ملاعق كبيرة كاتشب. 
• زيتون أسود مقطع شرائح.
• ملح حسب الحاجة.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة زعتر مطحون.

طريقة تحضير بيتزا بخبز التوست

• يتم إحضار صينية واسعة ودهنها بالزيت، ومن ثم رص خبز التوست بها على حسب الحاجة.
• يتم استخدام الكاتشب ودهن الخبز به.
• يتم وضع الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر المقطع عليه.
• قومي بإضافة الزيتون الشرائح أيضًا.
• رشي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود وكذلك الزعتر.
• أضيفي الجبنة الموتزاريلا.
• ادخلي الصينية الفرن لمدة ربع حتى تذوب الجبنة وتأخذ لون بسيط.
• اخرجي الصينية بعد ذلك وقدميها ساخنة مع عصير.

عيش باللحمة

العيش باللحمة من الوجبات الخفيفة اللذيذة سهلة التحضير، وإليك طريقته ومكوناته.

مكونات العيش باللحمة

• لحمة مفرومة حسب الحاجة.
• 2 بصلة مفرومة.
• 2 قرن فلفل رومي مفروم.
• 1 حبة طماطم مفرومة. 
• ملعقة صغيرة بهارات لحمة. 
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 
• رشة شطة حمراء حسب الرغبة.
• خبز بلدي حسب الحاجة. 

طريقة تحضير عيش اللحمة

• يتم إحضار وعاء عميق وإضافة اللحم المفروم مع الطماطم المفرومة والفلفل الأخضر المفروم وخلطهم بشكل جيد.
• يتم إضافة الملح والفلفل الأسود و بهارات اللحمة.
• اخلطي المكونات بشكل جيد.
• احضري الخبز وافتحي الرغيف ثم أضيفي كمية مناسبة من الخليط به وهكذا كل الأرغفة.
• احضري صينية واسعة وادهنيها بالزيت ثم رصي العيش بها.
• ادهني وجه أرغفة الحواوشي بقليل من الزيت أو الزبدة.
• ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 200°.
• اتركي الحواوشي حتى ينضج، ثم شغلي الشواية لمدة 5 دقائق حتى يحمر الوجه وقدميه بعد ذلك بالهنا والشفا.