من هو مالك بلبن ؟ وملابسات إغلاق محلات بلبن بشكل مفاجئ تثير قلق السوشيال ميديا

يعد الدكتور مؤمن عادل واحدا من أبرز رواد الأعمال الشباب في مصر، حيث تحول من طبيب بيطري إلى مؤسس سلسلة “بلبن” الشهيرة للحلويات، أثار إغلاق محلات بلبن في أبريل 2025 جدل واسع مما جعل قصته وأسباب التوقف محط اهتمام، يتناول هذا المقال رحلة مؤمن عادل والملابسات المحيطة بإغلاق سلاسله التجارية.

رحلة مؤمن عادل الريادية

مؤمن عادل، من مواليد الإسكندرية عام 1989، حاصل على بكالوريوس الطب البيطري من جامعة الإسكندرية بعد عمله في السعودية، عاد إلى مصر ليؤسس “بلبن” عام 2019 بالشراكة مع أصدقائه، توسعت السلسلة إلى 120 فرعا في مصر و10 دول عربية، بما في ذلك السعودية والكويت، وشملت علامات تجارية أخرى مثل “كرم الشام” و”كنافة وبسبوسة”، اعتمد نجاحه على تقديم حلويات مصرية بأسلوب عصري وتسويق مبتكر.

أسباب إغلاق محلات بلبن

في أبريل 2025 أغلقت الجهات الرقابية في مصر 110 فروع لـ”بلبن” وسلاسل أخرى تابعة لمؤمن عادل، نتيجة حملة تفتيش واسعة.

كشفت هيئة سلامة الغذاء عن وجود بكتيريا ممرضة في عينات المنتجات، واستخدام ألوان صناعية محظورة، وتخزين غير سليم، مما يهدد سلامة المستهلك، تضمنت الأسباب أيضا نقص التراخيص في بعض الفروع وبلاغات عن حالات تسمم غذائي في السعودية.

رد مؤمن عادل والتطورات

أكد مؤمن عادل، في مداخلة مع برنامج “الحكاية”، أنه مصري 100% ونفى شائعات غسيل الأموال، مشيرًا إلى أن “بلبن” لم تسجل محاضر تسمم خلال 6 سنوات، وعبر عن استعداده لتصحيح المخالفات واستغاث بالدولة لإعادة فتح الفروع حفاظا على 25 ألف عامل.

أعلنت هيئة سلامة الغذاء عن اجتماعات مع الشركة لتطبيق إجراءات تصحيحية، مما يبشر بإمكانية استئناف العمل قريبا.