“لعشاق الحلويات” طريقة عمل الكريب الحلو سريع وسهل وشهي وبقطع الفواكه المميزة

طريقة عمل الكريب الحلو يعد من الوجبات الشهية والمميزة والمحببة لدى الصغار والكبار، حيث يصنع  بأشكال ونكهات كثيرة تجعله خياراً مميزًا لوجبة الإفطار أو الوجبات البسيطة والسريعة ، وبما أن مقاديره  الرئيسية متاحة  داخل المطبخ المصرى يكون ممتعاً وسهلاً وأفضل من الجاهز، لذلك  سوف نتعرف على طريقتين مميزين لعمل الكريب مما يضمن لكم تجربة شهية ورائعة للأسرة بأكملها، تابعونا لمزيد من الوصفات عبر حديث الاخباري.

طريقة عمل الكريب الحلو 

هو يعتبر من أسرع وأخف الأكلات المشهورة داخل الوطن العربي لذلك سوف نوضح طريقة تحضيره في السطور التالية.

مقادير الكريب

قد نستعرض سويًا مكونات تحضير الكريب بوصفتين مميزتين بمقادير  سهلة  التحضير المقادير كالآتي:

• كوب كبير  من الدقيق الأبيض متنوع الأغراض.
• إحضار بيضة  بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقتين صغيرتين من الزبدة أو السمن.
• ربع ملعقة  من ملح الطعام.
•  ملعقة صغيرة من  الفانيليا.
• إحضار شوكولاتة مذابة.
• موز مقطع على هيئة  شرائح للحشو.

تحضير الكريب

الكريب من أشهى الأكلات وأسهلها وأسرعها في التحضير وتتمثل طريقة تحضيرة كالآتي:

• في إناء كبير قومي بخلط  الحليب مع الدقيق والبيض والزبدة.
• أضف الملح و الفانيليا لكي تحصلين على خليط ناعم يشبه قوام عجين الزلابيا.
• قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة وإضافة كمية مناسبة  من الزبدة أو الزيت أو السمن.
•  بعد ذلك صبي مقدار مغرفة من الوصفة في المقلاة ومددي الكريب بحركة دائرية لكي يغطي قاع المقلاة بشكل متساوٍي.
• ترك الكريب لبضع دقائق لكي يصبح أسفله ذهبي اللون ثم قلبيه بحركة سريعة واتركيه لكي ينضج من الجهة الأخرى.
• بعد ذلك اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق الكريب بعد ذلك إضافة شرائح الموز في المنتصف.
• وفي النهاية قومي بلف الكريب حول الحشوة .
• ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

مقادير كريب الفواكه

• كوب كبير من الحليب كامل الدسم.
• كوب كبير من الدقيق الأبيض متعدد الأغراض.
• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة .
•   ملح طعام حسب الرغبة.
• فواكه مقطعة على هيئة قطع صغيرة.

خطوات تحضير الكريب بالفواكه

يوجد العديد من النساء يريدون معرفة تحضير الكريب بالفواكه وهي:

• قومي  بخلط الحليب مع الدقيق والبيض والزبدة والملح في إناء لكي  تحصلين على خليط سائل.
• بعد ذلك سخني مقلاة على نار متوسطة ثم اسكبي قليل من الزبدة أو الزيت أو السمن.
• قومي بإضافة الخليط في المقلاة ثم فرد الكريب بحركة دائرية لكي يغطي قاع المقلاة بشكل كامل.
• ترك الكريب لكي يصبح أسفله ذهبي اللون .
• بعد ذلك تقليب الكريب على الوجه الأخر ثم تركه لكي ينضج تماماً.
•  إضافة قطع الفواكه في منتصف الكريب ثم قومي بلفه حولها.
• وفى النهاية قدمي الكريب مع رشة من سكر البودرة أو العسل كما تريد .