“بالصور” طريقة عمل بسكويت الزيت الهش في دقائق معدودة بمكونات بسيطة وميزانية على قد اليد

بسكويت الزيت هو واحد من الحلويات الشعبية التي تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ كما يعتبر خيار مثالي للوجبات الخفيفة أو لتقديمه مع المشروبات وتعتمد طريقة عمل بسكويت الزيت على استخدام مكونات بسيطة ومتاحة في معظم المنازل، مما يجعلها وصفة محبوبة بين العديد من الناس، ويعتبر حديث الاخباري من المواقع القليلة جدا التي تقدم تفاصيل وصفة البسكويت بالزيت.

طريقة عمل بسكويت الزيت

بسكويت الزيت هو نوع من الحلويات الخفيفة التي تتميز بنكهتها اللذيذة وسهولة تحضيرها كما يعتبر هذا البسكويت خيار رائع للوجبات الخفيفة، ويمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة.

مكونات عمل بسكويت الزيت

اليكم من حديث الاخباري مكونات عمل البسكويت بالزيت

• 2 كوب دقيق
• 1/2 كوب كاكاو غير محلى
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1/2 كوب ماء دافئ
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح
• سكر إضافي للتغليف.

ما هي طريقة عمل بسكويت الزيت

تأكدي من أن جميع المكونات جاهزة لديك ومقاسة بدقة وفي وعاء كبير، قومي بخلط الدقيق، البيكنج باودر، ورشة الملح، واليكي الخطوات:

• في وعاء كبير، اخلط الدقيق، الكاكاو، السكر، البيكنج باودر، والملح جيدًا.
• أضف الزيت والفانيليا إلى المكونات الجافة واخلطها حتى تتجانس.
• أضف الماء تدريجيًا واستمر في العجن حتى تحصل على عجينة ناعمة.
• سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• خذ كميات صغيرة من العجينة وشكلها على شكل أوراق شجر.
• ضع البسكويت على صينية مبطنة بورق زبدة مع ترك مسافة بين كل كرة.
• قبل إدخال البسكويت إلى الفرن، اغمس كل كرة في السكر حتى تتغطى بالكامل.
• أدخل الصينية إلى الفرن واخبز البسكويت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح قاسيًا قليلاً من الأطراف.
• اتركه ليبرد قليلاً قبل نقله إلى طبق التقديم.
• استمتع بتناول بسكويت الزيت بالكاكاو المغموس في السكر مع الشاي أو القهوة.