“ابهريهم بشطارتك” طريقة عمل كيكة الباندا الشهية وصفة سهلة وممتعة لجذب الأطفال في أي مناسبة

في عالم الحلويات، تتميز كيكة الباندا بجاذبيتها وطعمها اللذيذ، مما يجعلها خيار مثالي للمناسبات الخاصة وأعياد الميلاد كما تتميز هذه الكيكة بتصميمها الفريد الذي يجسد شكل باندا، مما يضفي لمسة من المرح والبهجة على أي احتفال ومن خلال موقع حديث الاخباري  سنقدم لك طريقة عمل كيكة الباندا والوصفة الكاملة لتحضير كيكة الباندا بأسهل الخطوات، لتتمكن من إبهار ضيوفك وعائلتك بهذا الحلى الرائع.

طريقة عمل كيكة الباندا

كيكة الباندا هي نوع من الكعك الذي يتميز بتصميمه الجميل والمميز على شكل باندا وهذا النوع من الكعك يعد خيار رائع للمناسبات الخاصة، خاصة للأطفال.

مكونات كيكة الباندا

• كوب من السكر.
• كوب من الزبدة (250 جرام).
• 4 بيضات.
• كوب من الحليب.
• 2 كوب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• رشة ملح.
• فانيليا (ملعقة صغيرة).
• 2 كوب من الكريمة الثقيلة (الكريمة المخفوقة).
• 1 كوب من سكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• لون غذائي أسود (للعيون والأذنين).
• لون غذائي أبيض (للباندا).

ما هي طريقة عمل كيكة الباندا

يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وفي وعاء كبير، اخلط السكر مع الزبدة حتى تصبح الخليط كريمي.

• أضف البيض واحد تلو الآخر مع الاستمرار في الخلط ثم أضف الفانيليا وفي وعاء آخر، اخلط الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح ثم أضف الخليط الجاف بالتدريج إلى الخليط الرطب مع الحليب، واخلط حتى تحصل على خليط ناعم.
• اسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، ثم أدخله الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة (يمكن استخدام عود خشبي للتأكد من النضج).
• في وعاء عميق، يجب خفق الكريمة الثقيلة مع سكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك وتصبح خفيفة.
• قسم الكريمة إلى قسمين، قسم واحد اتركه أبيض والآخر أضف إليه اللون الغذائي الأسود (يمكن استخدامه لتزيين العيون والأذنين).
• بعد أن تنضج الكيكة، اتركها لتبرد تماما يجب قص الكعكة إلى نصفين أو استخدم أشكال دائرية لتشكيل رأس الباندا ثم غلف الكيك بالكامل بكريمة التزيين البيضاء.
• باستخدام الكريمة السوداء، قم بإضافة تفاصيل الوجه (العيون، الأنف، والأذنين) لتكمل شكل الباندا كما يمكنك استخدام قطع الشوكولاتة أو الفواكه لتزيين الكيكة بشكل إضافي إذا رغبت.