حديث الإخباري

“بتكات الحلواني” طريقة عمل كريم كراميل جاهز في المنزل خطوة بخطوة وحتبطلي تشتريه جاهز تاني

أكتوبر 27, 2024 | by hadith

كريم كراميل جاهز

كريم كراميل جاهز هو من الحلويات المعروفة في المطابخ العالمية ويتميز بطعمه اللذيذ والخفيف الذي يناسب مختلف الأوقات والمناسبات يمكن تحضيره في المطبخ المصري بأسلوب سهل وسريع ونقدم طريقة تحضير الكريم كراميل الجاهز الذي يمكن لربة المنزل إعداده بسهولة لعائلتها، وفيما يلي سنتعرف على المكونات من خلال حديث الاخباري.

طريقة عمل كريم كراميل جاهز 

وفقا لطريقة الشيف نجلاء الشرشابي التي عرضتها خلال برنامجها على قد الايد على قناة سي بي سي نقدم لكم طريقة تحضير الكريم كراميل الجاهز كالتالي: 

  • 5 معالق كبيرة حليب بودرة. 
  • ¾ كوب سكر. 
  • 900 جرام كريم كراميل ما يعادل 6 باكيت . 
  • 10 كوب ماء. 

خطوات تحضير الكريم كراميل الجاهز

  • ضعي الماء والحليب والسكر في وعاء على النار واتركي الخليط يغلي. 
  • ضيفي الكريم كراميل وقلبي المزيج جيدا. 
  • اتركي الخليط على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كثيفا.
  •  ارفعي كراميل الحليب من على النار وقومي بتوزيعه في الأكواب ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.

طريقة عمل بودرة الكريم كراميل

طريقة تحضير بودرة الكريم كراميل هي كما يلي:

  • 4 بيضات. 
  • 2 كوب حليب. 
  • 4 فانيليا. 
  • ½ كوب سكر. 

لتحضير الكراميل: 

  • 2 ملعقة كبيرة ماء. 
  • كوب سكر. 

طريقة تحضير الكريم كراميل

نقدم لكم طريقة تحضير كريم كراميل: 

  • ضعي السكر في إناء على النار ثم أضيفي الماء وقلبيه حتى يذوب جيدا ويتغير لونها.
  •  قومي بخفق الحليب مع البيض والفانيليا والسكر في الخلاط بشكل جيد.
  •  ضعي المزيج الأول في صينية الفرن ثم أضيفي المزيج الثاني ويمكن إضافة قليل من الماء ثم دخليه الفرن الساخن. 
  • اخرجيه من الفرن ثم ضعي الكريم كراميل في الثلاجة بعد ذلك ضعيه في طبق مناسب للتقديم.

طريقة عمل كريم كراميل جاهز 

نقدم لكم مقادير طريقة عمل كراميل جاهز

  • 60 جرام كريم كراميل بودرة. 
  • 2 كوب ماء. 
  • 5 معالق كبيرة حليب بودرة. 

خطوات التحضير

  • في وعاء على النار يتم خلط بودرة الكريم كراميل مع الماء والحليب وتحريكها جيدا حتى تصل إلى مرحلة الغليان. 
  • يسكب كيس الكراميل وهو السكر المحروق في أكواب التقديم ثم يتم وضعها في الثلاجة لتتجمد وتتماسك. 
  • يصب الكراميل الساخن في الأكواب ويوضع في الثلاجة حتى يتجمد. 
  • عند التحضير يتم قلب الكراميل الجاهز في الأطباق ثم يتم تقديمه.

RELATED POSTS

View all

view all